- علاقهمندان به غذاهای سالم و سبک
- افرادی که به دنبال افزودن تنوع به منوی غذایی خود هستند
- کسانی که در حوزه رژیمدرمانی، فیتنس، کافیشاپ یا فودکورت فعالیت دارند
توضیح کلی دوره
دوره تخصصی سالاد وستاپز، یک کارگاه فشرده یکروزه است که شما را با بیش از ۱۵ نوع سالاد مدرن، سالم و متنوع از فرهنگهای مختلف غذایی با مواد مختلف از سالادهای غلات و سبزیجات و میوه ها گرفته تا سالادهای پروتئینی و سبک آشنا میکند.
این دوره برای افرادی طراحی شده که به دنبال یادگیری تهیه سالادهای خوشطعم و مناسب برای رژیمهای غذایی سالم، گیاهخواری یا سبک زندگی سالم هستند.
در این دوره، هنرجویان با ترکیب غلات، حبوبات، سبزیجات تازه، پروتئینها و سسهای خاص بهصورت علمی و کاربردی آشنا میشوند. تمام مواد اولیه مورد نیاز برای دوره تخصصی سالاد از برند باکیفیت سولیکو تامین شده و تمرکز دوره بر خلق سالادهای جذاب، مغذی و حرفهای برای منوهای کافه، رستوران یا رژیمهای غذایی است.
جلسه اول سالادهای غلات و سبزیجات
سالاد کاهو با آنچوی
سالاد برنج آجیلی با آووکادو
سالاد تبوله
سالاد کینوا با سبزیجات و ناگت سوخاری
سالاد کوسکوس با قارچ گریلشده
جلسه دوم سالادهای پروتئینی و خلاقانه
سالاد گوجهفرنگی با پنیر فتای سرخشده
سالاد گردو، گلابی و بیکن کرسپی
سالاد مرغ با پستوی خامهای
سالاد نخود مراکشی
جلسه سوم سالادهای بینالمللی و سبک
سالاد انار
سالاد فتوش لبنانی
سالاد نسیواز فرانسوی
سالاد سبز
سالاد سبک بهاری
سالاد نخود و کینوا
موارد مرتبط
دوره تخصصی تخته کاری و آموزش انواع کباب
- رستورانداران، آشپزهای حرفهای و فعالان حوزه کترینگ
- علاقهمندان به یادگیری اصولی تختهکاری و کباب حرفهای
- هنرجویانی که میخواهند مهارتهای گریل خود را در سطح بالا ارتقا دهند
دوره تخصصی آموزش سس
- علاقهمندان به آشپزی خانگی و بینالمللی
- صاحبان کافیشاپها، رستورانها و کیترینگها
- فعالان حوزه فستفود و سالادبار
- افرادی که به دنبال خلق طعمهای جدید و جذاب برای غذاها هستند
نظرات
متوسط امتیازات
جزئیات امتیازات
قیمت
من شایان بردیا هستم و از سال 1398 به صورت حرفه ای آشپزی ایرانی و ملل را تدریس می کنم.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.